Chỉ với một chiếc nồi cơm điện bạn có thể làm được món trứng hấp vô cùng thơm ngon. Bỏ túi ngay hướng dẫn cách hấp trứng bằng nồi cơm điện từ meohaygiadinh để thực hiện liền tay nhé!
Nguyên liệu khi hấp trứng
3 quả trứng gà
100g thịt xay
100g nấm rơm
Rau mùi
Gia vị: Nước mắm, tiêu, hạt nêm
Cách hấp trứng bằng nồi cơm điện đơn giản
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu. Nấm rơm cắt bỏ chân, có thể chẻ đôi tùy thích, ngâm với nước muối pha loãng rồi vớt ra để ráo. Rau mùi rửa sạch, lặt bỏ lá úa, cắt nhỏ.
Bước 2: Cho trứng vào cùng với thịt xay rồi đáng đều tay. Nêm gia vị vừa phải theo khẩu vị của bản thân. Cho rau mùi và nấm rơm vào cùng rồi đánh bong lên.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào nồi cơm có một chút nước sẵn để hấp cách thủy. Hoặc khi đang nấu cơm, bạn có thể cho bát trứng vào hấp cùng. Hấp trứng khoảng 15 phút thì bạn lấy ra, cho một ít tiêu lên trên mặt và cắt thành miếng để ăn kèm cơm nóng.
Ngoài cách hấp trứng bằng nồi cơm điện thì bạn còn có thể tận dụng thiết bị này để làm món trứng rán siêu ngon và đơn giản. Nếu một ngày nhà đột nhiên hết gas, hãy làm ngay món trứng rán bằng nồi cơm mà meohaygiadinh gợi ý ngay sau đây nhé!
Chuẩn bị:
3 trứng gà.
Hành tây, hành lá băm nhỏ.
½ quả cà rốt cắt hạt lựu.
Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, bông gòn
Cách làm món trứng rán bằng nồi cơm điện
Bước 1: Dùng bông gòn thấm dầu ăn rồi bôi đều lên đáy nồi cơm điện.
Bước 2: Cho trứng ra bát, đánh bong lên rồi nêm nếm gia vị, hành lá,
Bước 3: Cho nồi cơm điện vào nhấn Cook đợi khoảng 2 phút nồi nóng lên thì bạn cho hành tây băm nhuyễn vào để tạo mùi thơm. Sau đó cho phần trứng đã đánh bong vào. Nhấn Cook khoảng 3 lần để đảm bảo trứng chín.
Bạn có thể kiểm tra để xem trứng chín hay chưa, nếu chín rồi thì không cần nhấn thêm và ngược lại. Trứng rán bằng nồi cơm điện có bề mặt khô và bên trong tơi xốp.
Như vậy là chưa đầy 5 phút, bạn đã có món trứng rán bằng nồi cơm điện thơm lừng rồi. Đừng quên theo dõi website meohaygiadinh.com để cập nhật nhiều tin tức hay về làm đẹp, sức khỏe, mẹo vặt, món ngon mỗi ngày, bạn nhé!